Работа в МакДональдс: принципы и условия работы в макдональдсе
В последние годы среди крупных, международных компаний стало модным проводить собеседования по трудоустройству в новом формате. Работодатели все чаще прибегают к стрессовым интервью, организуют всевозможные бизнес-игры, предлагают кандидатам смоделировать различные деловые ситуации или подготовить самопрезентацию. Но McDonald’s осталась в стороне от всех этих новшеств, предпочитая подбирать персонал для замещения временных и постоянных должностей по традиционной схеме.
Собеседование проводит менеджер по персоналу. На встрече с HR соискатели могут не беспокоиться о том, что им придется отвечать на откровенно неудобные вопросы или решать логические задачки. Здесь главное настроиться на позитивный исход разговора и показать себя в процессе беседы с наилучшей стороны.
Вопросы, которые вам могут задать, встречаются в любом учебнике по работе с персоналом
Так, например, будет вопрос о том, кем вы видите себя через пять лет? Можете ли вы связывать свое будущее с работой в фирме? Почему у вас возникло желание прийти именно сюда, и чем вас заинтересовала работа в МакДональдс? В этом случае лучше подчеркнуть значимость перспектив, которые перед вами открываются, важность выполняемых задач, эффективную работу в команде, готовность следовать общим целям
Также потребуется в нескольких словах рассказать о себе. Не стоит стесняться, но и преувеличивать также не рекомендуется. Чтобы работать в общепите нужна психологическая устойчивость и отличная физическая подготовка, выносливость. Выстоять смену на ногах получится не у каждого. Сложнее всего выдержать часы пиковых нагрузок
Важно будет сделать акцент на том, что вы готовы активно и тяжело работать
Реклама 2000-2010-х
В это время Макдональдс стал медленно, но верно пробираться в Россию. Среди детей, в том числе и в моей компании, он прославился, как нечто новое и необычное, а значит очень вкусное.
Я помню, реклама бренда была везде. По городу были развешены плакаты, по телевизору шли ролики, в любом журнале можно было заметить рекламную вставку МакДональдса.
И я, как и все ровесники, мечтала получить Хэппи Мил на день рождения. В это время клоун Рональд Макдональд, заманивающий детей и их родителей в ресторан с экрана телевизора, стал известен по всему миру.
«Вот что я люблю».
«Реклама гамбургера в 2000-х».
Как играть в Монополию
За каждый купленный продукт из списка, участнику акции начисляются стикеры. За один оплаченный заказ начисляется не более 1000 стикеров. Стикеры не начисляются, если пользователь приложения не указал личные данные иначе — не зарегистрировался в приложении. Стикеры можно обменять на моментальные призы или накапливать шансы для получения главных призов!
QR-код вы можете найти в вашем аккаунте Участника Монополии в мобильном приложении Макдоналдс. Также можно отсканировать QR-код программы лояльности Макдоналдс Бонус в разделе «Накопить» либо QR-код любых других предложений Макдоналдс, позволяющих получить стикеры Монополии. QR-код нужно сканировать при заказе в предприятии Макдоналдс (в том числе в окне МакАвто). Не забудьте это сделать до момента оплаты заказа.
Искать и сканировать QR-код не нужно, если вы заказываете МакДоставку на сайте https://mcdonalds.ru/menu/delivery или в мобильном приложении Макдоналдс под своим аккаунтом. При этом номера телефона при заказе и при авторизации в мобильном приложении Макдоналдс должны совпадать.
Реклама 80-90-х
В эти годы началось активное развитие видеотехники. Это во многом повлияло на рекламу МакДональдса. Компания постепенно отказывалась от постеров и вливалась в медиа-пространство.
«Баланс».
А в 1985 году впервые появились куриные наггетсы, которым посвятили несколько рекламных роликов. Успех! Наггетсы действительно обрели бешеную популярность.
Даже сейчас, глядя на аппетитные бургеры из роликов 80-х, у меня слюнки текут. Слоганом того времени стали слова «It’s a Good Time for the Great Taste» — «Подходящее время для превосходного вкуса».
«Реклама сетов».
«Идеальный бургер».
Как получить стикеры
Чтобы получить стикер Монополии нужно выполнить следующие условия:
Отсканируйте QR-код Монополии из мобильного перед оплатой заказа на прилавке, киоске или Макавто. QR-код находится в секции «Монополия»;
- Приобрести товар в одном из ресторанов быстрого питания Макдоналдс, МакАвто или через МакДоставку, предъявить QR-код из личного аккаунта до момента оплаты. Полный Список позиций, участвующих в акции, можно посмотреть на официальном сайте или в мобильном приложении.
- Получите стикеры в приложении Макдоналдс, они появляются в течение суток после оплаты заказа. Наклейки дают шанс на выигрыш подарка. Количество наклеек зависит от вида купленного продукта. Подробную информацию вы увидите в приложении, возле каждого товара стоит соответствующая отметка.
- В разделе «Монополия» под картинкой стикера находится кнопка «Сорви меня«, активируйте виртуальную наклейку Макдоналдс нажатием на неё и узнайте, что выиграли.
История логотипа компании McDonald’s
Первоначально фирменный знак представлял собой черную надпись «McDonald’s Famous Barbecue» на белом фоне. Этот логотип служил компании 8 лет, однако, после того, как она изменила специфику своей работы, руководство задумалось о разработке нового символа.
Для решения этой задачи представители бренда обратились к главе компании по проектированию и дизайну Джиму Шиндлеру, который предложил в качестве лого использовать букву «М», образованную из двух арок, проходящих через стилизованную крышу здания.
В 1968 году было решено убрать с логотипа элементы крыши, вместо них было добавлено название корпорации McDonald’s. К слову сказать, красный и желтый цвета для фирменной цветовой палитры были выбраны неслучайно, так как, по мнению психологов, они способствуют появлению повышенного аппетита.
Как выглядит реклама Макдональдса сейчас
Даже за время написания статьи я наткнулась на рекламу McDonald’s – теперь на нашем рынке ресторан уже совсем как свой. Я без труда могу вспомнить пару примеров.
Это и реклама стрипсов с харизматичными бабушками, «Вот что я кукареку» — про домохозяйку маму Галю, «Мало не покажется» — про голодного молодого мужчину.
https://youtube.com/watch?v=qYt_6fyeztg
Теперь русская реклама МакДональдс ориентирована на наших людей. Здесь — популярная музыка, застревающая в голове, русские актеры и окружение (наша природа, города и т. д.). То же самое и в американских рекламах: юмор, известные личности, запоминающаяся музыка.
«Традиционная современная реклама».
«Все по 50».
За много лет основные принципы Макдональдса оставались неизменными: доступность для всех – детей и взрослых, бедных и богатых, простота и лаконичность, приветливый персонал и яркие ассоциации.
Таким образом, во многом благодаря своей рекламе, бренд заработал доверие по всему миру, и после нескольких дегустаций – и у моей семьи. А вы ходите в МакДональдс?
Продукция участвующая в акции
Продукция, которая участвует в акции:
- Двойной и обычный Биг Мак;
- Big Tasty (3 Сыра, Двойной, Ролл, Джуниор);
- Двойной и простой Филе-О-Фиш;
- Цезарь и Шримп Ролл;
- Роял (Де Люкс, Бекон, Двойной);
- Двойной Чизбургер;
- Премьер Чикен;
- Макфлейвор Фрайз (Барбекю с Беконом, по-Деревенски);
- Чикен Макнаггетс (9 или 20 шт.);
- Стрипсы (5 или 7 шт.);
- Куриные крылышки (5 или 7 штук);
- Снэк бокс (большой, с крыльями, со стрипсами);
- Большие Креветки (6 штук), Большие креветки (9 штук);
- Картофель по-деревенски (стандартный и большой);
- Большой картофель-фри;
- Капучино средний и большой стакан;
- Латте средний и большой;
- Американо средний и большой;
- Кофе глясе;
- Айриш Капучино;
- Чай в ассортименте средний (0,3 л);
- Ягодный Пунш Рождественский;
- Прохладительные напитки (Кока-Кола (Стандарт и Зеро, Fanta, Sprite, чай Lipton Зеленый и Лимон(0,5 л); сок 0.6 л на выбор; молочный коктейль с добавками 0,6 л.;
- МакФлурри Де Люкс в ассортименте;
- Полный список смотрите на сайте.
Первый мем про «Вкусно и точка»
Как только жители России узнали про новое название известной сети ресторанов, то пошли и шутки. Однако первым мемом о «Вкусно и точка» стал парень на кассе, который устроил одиночный пикет и просил вернуть в меню культовый бургер «Биг Мак».
https://vk.com/video_ext.php
Молодой человек вел себя вежливо с сотрудниками охраны и представителями заведения, поэтому он запомнился исключительно своей табличкой. Почти сразу энтузиасты превратили парня в персонажа Metal Gear, GTA: San Andeas и во владельца консоли PlayStation.
Но это далеко не все мемы, связанные с ребрендингом. Владелец заведения благодаря названию дал людям простор для творчества. Энтузиасты решили обыграть новый бренд на примере сторонних магазинов. Так были переименованы IKEA, Zara, Spotify и другие.
Шутники не постеснялись поэкспериментировать и с самим названием. Россияне переиначивали его как только могли: заменяли слова на антонимы, замазывали буквы в логотипе, а кто-то даже сделал отсылку к любимой фразе стримера Ильи Мэддисона.
Люди даже сравнили новые рестораны с самым известным порносайтом — PornHub. В интернете считают, что над дизайном двух платформ явно работал один и тот же человек.
Фантазия юмористов разыгралась по полной. Россияне вспомнили, что у «Макдоналдса» есть еще один символ, кроме «Биг Мака» — клоун Рональд Макдональд. В российской адаптации у заведения нет маскота, поэтому в Сети предложили, кем его можно заменить.
В McDonald’s часто адаптируют местные блюда
В Канаде это Poutine – популярный в Квебеке картофель с рассольным сыром, политый сладким соусом. В Бразилии – круассаны с сыром и ветчиной, популярный вариант для завтрака.
В Мексике в меню буррито со сладким перцем и кукурузой. В Австралии – «Киви Бургер» с котлетой, свеклой, томатным соусом и особым сыром. В Канаде предлагали бургер с мясом лобстера, но из-за роста цен на морепродукты с ним пришлось расстаться.
McLobster из канадского McDonald’s
В испанских ресторанах подают холодный суп гаспачо (в бутылках!), в Италии – пирожки панцеротти с тунцом и моцареллой, в Португалии – гороховый суп и суп с ветчиной и фасолью.
Во Франции почти всегда можно заказать бутерброд в чиабатте (местная прямоугольная булка), в Хорватии – ролл с грибами и свининой.
В России – блины на завтрак. Даже в «Хэппи Мил».
Отличаются и бургеры. Например, в Коста-Рике можно купить бутерброд с мраморной говядиной, в Аргентине – «Биг Мак» с тремя котлетами из говядины, в Турции – с четырьмя. В США есть бургер с ребрышками (мясом, снятым с костей).
В Китае подают огромные бургеры с курицей и несколькими видами соуса, в Японии – бутерброды с котлетами из креветок. В ОАЭ некоторые бутерброды завернуты в лепешки вроде питы, в Египте можно заказать фалафель (лепешку с котлетами из нута и овощами).
В Гонконге есть бургер с креветками и ананасом:
Знаменитый логотип с золотыми арками – вид сбоку на первый ресторан
Братья Макдоналды в 1952 году решили, что им нужно здание совершенно нового типа для первого ресторана сети в Сан-Бернандино. Они попросили архитектора Стэнли Местона использовать две арки по обеим сторонам здания.
Конструкции высотой 7,6 м изготовили из листового металла, выкрасили в желтый и дополнили неоновой подсветкой. Эти арки спустя 10 лет стали основой логотипа. Изначально на нем была и крыша, которая проходила через верхние части арок, но в 1968 году её убрали.
Фрейдисты активно обсуждают логотип. Существует теория, что буква М в лого McDonald’s – перевернутая грудь матушки Макдоналд, которая хочет накормить весь мир. Обсуждать эту теорию мы, конечно же, не будем.
О компании McDonald’s в цифрах: финансовые показатели
Корпорация является ведущей мировой сетью предприятий общественного питания, в состав которой входит больше 38 000 предприятий в 120 странах мира. Приблизительно 93% ресторанов находятся под управлением независимых партнеров-франчайзи. Главные показатели за 2020 год:
- По итогам прошлого года чистая прибыль составила $4.737 млрд., что на 21% меньше, чем показали результаты 2019 года.
- Выручка компании уменьшилась на 10% и составила $19.208 млрд.
- Глобальные сопоставимые продажи сети ресторанов в 2020 году снизились на 7.7%.
- По состоянию на 4-й квартал чистая выручка сократилась на 12% и составила $1.377 млрд.
- Выручка компании за 4-ий квартал 2020 снизилась на 2% до $5.313 млрд.
- Глобальные сопоставимые продажи снизились на 1.3% в сравнении с 4-м кварталом 2019 года.
- Корпорация смогла вернуть акционерам $2,4 миллиарда, осуществляя обратную покупку акций и выплаты дивидендов. В свою очередь, акционеры получили $22,5 миллиардов, за три года. Фирма объявила о том, что ежеквартальные дивиденды выросли на 8% до $1,25 на акцию.
Макдональдс – это конкурентоспособная организация, о чем свидетельствуют следующие показатели: работа 24 часа, наличие МакАвто, контроль качеста, развитая система франчайзинга.
Если рассматривать в сравнении с другими компаниями, то тенденция развития будет следующей:
|
Компания |
Годовой темп роста |
Доля рынка |
|
McDonald’s |
18% |
34% |
|
12.50% |
23% |
|
|
BurgerKing |
7% |
6% |
Быстрый, но качественный день рождения
Проведение детских праздников ставит перед родителями нетривиальные задачи, особенно если дело касается важнейшего из них — дня рождения. Иногда возникает необходимость отметить день рождения ребенка быстро, и при этом угодить детям, организовав знакомую обстановку и узнаваемые блюда. Первое, что приходит на ум — детский день рождения в Макдональдсе.
Устройте необычный и веселый праздник, читайте — Экскурсия в качестве необычного подарка? С удовольствием!
На территории России McDonald’s — самая известная и распространенная сеть заведений общественного питания, относящаяся к категории «фастфуд» (быстрое питание). Яркое и комфортабельное оформление помещений, привлекательные блюда, вежливый персонал, качественный сервис, услуги аниматоров — все это делает Макдональдс если не идеальным, то вполне подходящим вариантом для организации праздника.
Еда в «Хэппи Мил» дешевле, чем в стандартном меню
Детские наборы с обязательной игрушкой в комплекте появились в 1979 году. Сейчас компания ежегодно продает 1,5 млрд таких наборов.
Цена продуктов в «Хэппи Мил» обычно ниже, чем в стандартном меню. Но с годами это окупается: расчет на то, что малыши, привыкшие к «Хэппи Мил», вырастут и будут водить к McDonald’s своих детей.
Вот пример: чизбургер в «Хэппи Мил» стоит 30 рублей:
Отдельно – целых 50:
Поэтому же в McDonald’s в 4 раза больше игровых площадок, чем в Burger King. Дети приводят родителей, родители приносят деньги. Средний ребенок может привести в ресторан маму и папу, а если повезет – ещё и бабушку с дедушкой.
Настоящий основатель Макдоналдс.
Нравится вам это или нет, но McDonald’s-одна из самых успешных сетей быстрого питания в мире, и в ближайшее время она никуда не денется. Известные своими вездесущими золотыми арками и удобной, жирной едой, рестораны McDonald’s можно найти практически в каждом городе и населенном пункте страны и почти в каждом уголке мира.
Рэя Крока часто называют основателем McDonald’s. И хотя он несет ответственность за ее распространение и беспрецедентный успех, на самом деле он не тот человек, который придумал оригинальную концепцию. Скорее, эта заслуга принадлежит Ричарду «Дику» и Морису «Маку» Макдональду, двум братьям из Нью-Гэмпшира, которые открыли ресторан барбекю в 1940 году. Инновационная пара, которая оптимизировала свой ресторан, чтобы подавать клиентам только гамбургеры, коктейли и картофель фри быстро и дружелюбно по недорогой цене с помощью своей «Системы быстрого обслуживания». К 1954 году они создали чрезвычайно успешную компанию, а также 21 франшизу.
Именно тогда на сцену вышел Рэй Крок, продавец смесителей для молочных коктейлей. Впечатленный их бизнес-моделью и после открытия собственной франшизы McDonald’s, Крок решил, что хочет приобрести всю их франшизу в 1961 году. Братья, которые с самого начала не хотели заниматься франчайзинговым бизнесом, продали ему название компании и все остальное за 2,7 миллиона долларов. И за эти годы Крок превратил его в империю быстрого питания стоимостью более 175 миллиардов долларов.
И если вы когда-нибудь окажетесь в США, Де-Плейнс, штат Иллинойс, у вас будет возможность посетить музей магазина McDonald’s № 1, который, по словам Рэя Крока, был первым в истории рестораном McDonald’s. Однако здесь есть нечто большее, как это часто бывает, когда речь заходит об истории McDonald’s. Хотя это была флагманская франшиза, которую открыл Рэй Крок, это не первое и даже не второе место среди ресторанов – поскольку у братьев Макдональдс уже была 21 франшиза, прежде чем Крок вошел в картину.
Здание McDonald’s в Де-Плейнс даже не является оригинальным зданием, это точная копия ресторана, который был снесен, но восстановлен после того, как компания поняла, что им необходимо сохранить свою историю. Итак, где же находится оригинальный, первый ресторан? Это в Сан-Бернардино, Калифорния, где братья Макдональдс начали свой бизнес по производству гамбургеров еще в 1940 году, за годы до того, как Рэй Крок выкупил их.
В чем секрет узнаваемости бренда?
В 60-х годах прошлого века существовала иная теория успешности бренда. В этот период в компании активно происходили перемены: Рэй Крок собирался уйти от буквы «М» и искал новые варианты. Но психолог Луи Ческин убедил его оставить форму и название логотипа без изменений.
Тогда слоганом «Макдональдс» была фраза «Подарите маме выходной». По задумке цитата должна была привлечь в ресторан семьи, особенно женщин, так как раньше кафе пользовалось популярностью только у водителей-мужчин.
Поможет изменить и жизнь, и бизнес: как использовать метод «Лестница»
«Гуру чисел» и другие типы людей, которые нужны, чтобы начать успешный бизнес
Сова или жаворонок? Какой режим сна полезнее для умственного развития
По мнению психолога, форма буквы «М» в логотипе и слоган на подсознательном уровне вызывали ассоциацию с женской грудью. Менеджеры McDonald’s старались развить эту теорию в детских обедах — Happy Meal.
Задумка простая: логотип «Хеппи Мила» должен был привлекать даже малышей, которые еще не умеют разговаривать, но уже могут отличать и запоминать символы. Использование буквы «М» на коробке с детским обедом — психологический прием, так как «М» — значит мама, близость, доверие.
Позднее основной темой детских обедов стала радость, а не близость с мамой. Менеджеры ресторана пояснили, что хотели привлечь детей вкусной едой и игрушками, чтобы при случайном упоминании о «Хеппи Мил» у малышей сразу появлялось ощущение счастья.
Реклама 60-70-х
1960-70 года — это время бурного роста компании и популяризации по всей Америке. За десять лет количество ресторанов выросло до тысячи, и реклама должна была стать шире.
«Счастливый парень».
Теперь она подходила для разных классов населения – детей, родителей, офисных работников. На рекламных плакатах стали появляться люди различных рас и национальностей.
«Сегодня Вы заслужили перерыв».
Макдональды заключили партнерский контракт с Coca-Cola, создали постное меню – в общем, сделали все, чтобы линия продуктов подходила каждому, без исключения. Это и стало фишками рекламы в будущем.
«Биг Мак» появился в меню в 1968 году
В честь популярного сендвича даже назвали индекс бигмака – неофициальный способ определения реальных курсов валют в разных странах.
Эксперты сравнивают цены на «Биг Мак» в разных странах. Бургер – потребительская корзина в миниатюре: в нем есть мясо, хлеб, сыр и овощи. Он удобен, потому что McDonald’s есть во многих странах, а цена бутерброда зависит и от стоимости продуктов, и от цен на аренду, спроса, уровня зарплат и других факторов.
В 2019 году самым дорогим стал швейцарский «Биг Мак» – за него просят 6,54 доллара. На втором месте – США (5,74 доллара).
В РФ бутерброд можно купить за 2,04 доллара, в большинстве стран Европы – за 4,57 доллара. В Казахстане «индекс бигмака» вдохновил на создание «индекса бешбармака» .
Монополия Макдональдс доставка
При покупке через МакДоставку на официальном сайте Макдоналдс или в мобильном приложении. Для заказа через МакДоставку на официальном сайте Макдоналдс:
- Войти на сайт https://mcdonalds.ru/menu/delivery;
- Зарегистрировать аккаунт или войти в него.
Для заказа через МакДоставку в мобильном приложении Макдональдс:
- Установить на своем смартфоне мобильное приложение Макдональдс (доступно в App Store и Google Play Store);
- зарегистрироваться в нем (т. е. создать аккаунт) или войти в свой ранее созданный аккаунт.
После входа в аккаунт:
- Заказать продукты, участвующие в Монополии, через аккаунт;
- Оплатить заказ и ожидать его доставку курьером;
- Стикеры будут начислены в приложении Макдоналдс в течение 24 часов после получения заказа от курьера;
Стикеры будут начислены по номеру телефона, с которого был совершен заказ. Поэтому при регистрации/авторизации в приложении номер телефона и номер телефона, указанный при заказе, должны совпадать.
Стикеры не предоставляются за покупку участвующих продуктов, приобретенных за 1 рубль по программе Макдоналдс Бонус.
Как принять участие в акции Монополия в Макдоналдс
Для участия в акции Монополия нужно скачать приложение из магазина для Андроид или iOS. Оно совершенно бесплатно и не требует финансовых вложений. Общий порядок действий для участия в розыгрыше квартиры, денежного приза и других подарков выглядит следующим образом:
- Установить приложение, создать профиль в нем;
- Заказать продукт, участвующий в акции, в одном из заведений, входящих в «Монополию»;
- Отсканировать QR-код мобильным приложением до оплаты заказа;
- После покупки получить стикер в разделе приложения «Начало» блоке Монополия под иконкой стикера «Сорви меня» в течение 24 часов;
- Получить моментальный приз или собрать коллекцию за получения главных подарков;
- Информацию об этапах акции можно найти на официальном сайте mcdonalds.ru/monopoly.
Под стикерами вас ожидают призы. Открыть их можно в приложении (стикеры электронные). Они делятся на два типа: моментальные и коллекционные. За первый приз выдается сразу (промокоды и блюда). За второй – только после того, как будет собрана вся коллекция (квартиры, путешествия, электроника).
